Velouté de Butternut
Tout le monde aime ça alors aucune raison de s'en priver !
Les soupes et veloutés sont de saison et dans l’apport journalier de légumes frais il serait dommage de s’en passer.
La butternut est l’une des courges préférées, surtout pour son côté doux et son léger parfum de noisettes.
- Ingrédients
- Courge Butternut, Oignon, Bouillon de volaille, Sel, Poivre